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肇庆高新区开展湿米粉专项检查行动
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核心提示: 近日,肇庆高新区对辖区内食品小作坊、农贸市场、餐饮单位等开展湿米粉制品专项检查行动,重点检查河粉、米粉、濑粉等湿 米 粉 制品储存条 件、产品来源、保质期、标签标 示及 索票索 证等内容,全面排查风险隐患,确保人民群众“舌尖上的安全”。

西江日报讯 (记者 陆志锋 通讯员 高宣) 近日,肇庆高新区对辖区内食品小作坊、农贸市场、餐饮单位等开展湿米粉制品专项检查行动,重点检查河粉、米粉、濑粉等湿 米 粉 制品储存条 件、产品来源、保质期、标签标 示及 索票索 证等内容,全面排查风险隐患,确保人民群众“舌尖上的安全”。

该区执法人员重点检查相关食品的进货来源渠道、包装标签、食品保质期限、保存设施、环境卫生等是否符合要求。同时,该区要求各经营主体一律不得采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的湿米面食品。本次行动共检查农贸市场5个、湿米粉经营档口8家、餐饮单位7家。目前,该区鲜湿米粉行业经营状况、产品保质期限和食品来源均合格。

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