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推行公筷公勺要“一视同仁”
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核心提示: 新冠肺炎疫情发生后,出门戴口罩已成为大多数人的自觉行动,不少人表示,即使疫情结束后,在人多的场合也尽量戴口罩,这是很好的习惯。而外出聚餐和居家吃饭使用公筷公勺,应该和出门戴口罩一样也要成为安全的“标配”,这不是非常时期的非常手段,即使疫情过后,这些良好习惯都应该继续保持。

□ 刘云海

4月24日下午,市委宣传部、市文明办、市市场监督管理局、市商务局共同举办“推行公筷公勺、共建文明餐桌”活动,向广大市民宣传健康生活理念,养成文明用餐好习惯,助推打赢新冠肺炎疫情防控阻击战。(4月27日《西江日报》)

所谓“病从口入”,许多传染病都会通过餐桌上的饮食而传染。比如人们常说的“胃不好”,其实就是感染了幽门螺杆菌,而幽门螺旋杆菌是会相互传染的。甲肝、乙肝、戊肝等病毒,也都有可能通过筷子的“牵线搭桥”而“病从口入”。但只要在用餐时使用公筷公勺,并采取分餐制等文明健康的进食方式,还是可以避免相互传染的。

一双公筷,健康常在。使用公筷公勺无疑是一个值得提倡的好习惯,但当前这一风气并不浓厚。虽然外出聚餐时也偶有用公筷公勺的,但一般只限于几个大碗菜,而难以全覆盖。笔者以为,使用公筷公勺应当每个菜都一视同仁,只有这样,才能彻底杜绝“病从口入”,否则就像进这个公共场所戴口罩但去那个公共场合却不戴口罩一样,虽然也算是戴了口罩,但因为没有处处小心,终究难免功亏一篑。

不仅外出聚餐需要使用公筷公勺,即便是居家吃饭时,也是需要用公筷公勺的。表面上看,一家人吃饭还要弄个公筷,似乎少了点人情味,但这一良好的卫生习惯不仅保护了自己,也保护了家人,应当推行。社区、村委不妨以此次新冠肺炎疫情为契机,强化宣传,加以强调,逐渐形成使用公筷公勺的社会及家庭风气。

新冠肺炎疫情发生后,出门戴口罩已成为大多数人的自觉行动,不少人表示,即使疫情结束后,在人多的场合也尽量戴口罩,这是很好的习惯。而外出聚餐和居家吃饭使用公筷公勺,应该和出门戴口罩一样也要成为安全的“标配”,这不是非常时期的非常手段,即使疫情过后,这些良好习惯都应该继续保持。

餐桌举止非小事,一筷一勺见文明。希望疫情能引发我们更多的思考,改变更多的陋习,养成更多良好的习惯,从而远离灾病,拥抱健康。

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