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肇庆市首次抽检网络订餐食品 未发现不合格样品
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西江日报讯(记者 刘亮) 近日,市食药监局开展网络订餐食品安全专项整治行 动,首次 对网络订餐食品安 全 进行抽检,加强网络订餐食品安全监管,提升网络订餐食品安全水平。

为 配 合 此 次 抽 检 行 动 ,该 局 制 定了《 网 络(外 卖)食 品 安 全 抽 样 工 作要 求》,规 范 了抽 样 程 序、检 验 工作,重点要确定样品来源的真实性与合法性,监督抽 检 对 象 为在网络食品交易第三方平台提供网络餐饮服务的餐饮服务 企 业,抽 检 品 种 为餐 饮食品(外 卖 配送)中的菜 式 成 品,抽 检 的 食品 类 别 确定 检验项目为 沙门氏菌、金 黄色葡 萄 球菌、蜡样芽 孢 杆 菌、单 核 细 胞 增生李 斯特氏菌、大 肠埃 希氏菌0157、副溶血性弧菌等。本次 共 抽 检样品10 份,未 发现不合格样品

下一步,该局将继续开展年度食品监督抽 检 工作,加强 对全市 范围内的食品生产经营单位的抽检力度,提高不合格食品发现率,消除食品安全隐患。

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