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市食药监局抽检 省运会接待酒店食品供应商 所有抽检批次均合格
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西江日报讯 (记者 刘亮) 近日,市食药监局对省运会接待酒店食品供应商——肇庆市供销合作联社供应的食品开展了专项抽检,确保省运会及测试赛期间参赛运动员的饮食安全。

本次专项抽检涉及粮食加工品、调味料、速冻食品、糕点、豆制品等种类,检验项目包括重金属、防腐剂、生物毒素等理化指标。经市食品检验所检验,所有抽检批次均合格。同时,在监督抽检过程中,市食药监局明确要求,食品供应商必须认真履行食品索证索票工作,把好食品采购查验关,并按要求留存每批次食品供货商资质证照材料、生产商资质证照材料及检验合格证明等材料。

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