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我市举办省运会食品 安全事故应急处置演练
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核心提示: 5月29日,我市举办2018年食品安全突发事故应急演练暨广东省第十五届运动会食品安全事故应急处置演练,加强省运会期间食品安全事故应急处置能力。

西江日报讯(记者 刘亮) 5月29日,我市举办2018年食品安全突发事故应急演练暨广东省第十五届运动会食品安全事故应急处置演练,加强省运会期间食品安全事故应急处置能力。

本次演练以桌面推演形式进行,模拟某运动员驻地酒店发生集体食物中毒为主线,进行了突发事故报告、应急处置和后期处置3个科目的演练,包括了事件发生和接报、现场前期处置、信息报送、应急处置,善后和总结等多个环节。演练检验了各有关单位对《肇庆市突发事件总体应急预案》《肇庆市突发公共卫生事件应急预案》《广东省第十五届运动会食品安全事故应急处置预案》等预案的熟练掌握程度和应急队伍的应急处置水平。

应急管理专家对本次演练进行了点评,认为演练各环节衔接顺畅,关键点处置到位,达到了熟练掌握预案和提高应急处置能力的预期效果。同时,建议在应急预案中增加问题食品溯源、舆情监控等内容,并要确保各单位之间通讯顺畅。

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