记者采访城区茶楼饭店发现 光盘意识增强 打包蔚然成风

核心提示: “你好,请拿个饭盒过来帮我打包。”近来,市民在外就餐“打包”成了饭后语。近日,记者走访端州城区部分酒楼餐馆,发现市民大多能做到按需点餐,厉行节约做个“光盘侠”。

市民践行“光盘行动”。
西江日报记者 莫秋英 摄

市民践行“光盘行动”。 西江日报记者 莫秋英 摄

西江日报讯(记者 莫秋英 实习生 陈钰 唐泽珠) “你好,请拿个饭盒过来帮我打包。”近来,市民在外就餐“打包”成了饭后语。近日,记者走访端州城区部分酒楼餐馆,发现市民大多能做到按需点餐,厉行节约做个“光盘侠”。

7月16日晚20时许,记者在端州区天宁北路一家茶楼处看到,大厅里十分热闹。“你好,请帮我拿个饭盒来打包。”和朋友一起过来吃晚餐的市民潘女士正准备将吃剩的茶点打包,她告诉记者,“把吃不完的叉烧包打包回家,明早热一热就可以当早餐吃了。”此外,她说平时出外吃饭都尽量做到“光盘”,实在吃不下了,每次她都会要求打包。

记者观察 到,潘 女士一桌有3位 大人,2位小孩,加上点心桌 上 摆 着不过五 六 道 菜,可见他 们 点 菜 是“ 量 力 而行”。该茶楼一名领班徐先生介绍说,现在市民的“光盘”意识非常强,每次吃完饭都会把剩下的饭菜打包回家,不会造成食物浪费,“这也是一种文明的体现。”

“当客人点餐量较多的时候,我们会适当给予提醒,防止顾客因为点菜多了吃不完而造成浪费。”在端州区天宁北路一酒家工作的方先生如是告诉记者。

此外,记者在建设一路附近的一家餐馆看到,餐馆内每桌客人几乎都是“光盘侠”。在一张桌子前,坐着5名消费者,他们点了5个菜,食物都被一扫而空。“我们开店这么久,很多客人点的菜都是全部吃完的,不浪费食物嘛。”餐馆负责人阿英告诉记者,平时她也会适时提醒顾客按需点餐,“近年很多顾客在外就餐都养成了‘光盘’习惯,他们吃不完也会把食物打包带走。”

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