初冬多和坚果“交朋友”

天气变冷后外出活动的时间就会减少,宅在家里,自然有更多时间想到营养保健这个话题,尤其体质虚弱的人。其实,大可不必为此伤脑筋,只要记得多和坚果们交“朋友”,就可以起到事半功倍的效果。

如果你是白领一族,经常加班劳累,感觉记性越来越差,时常丢东忘西,那就吃胡桃吧。它富含的亚麻酸可起到抗氧化剂作用,能保护大脑。每天吃上45克左右,就可以预防因为年龄增长带来的记忆力减退。

如果你的肺不太好,最好多吃些开心果。这小东西放到嘴里,越嚼越香,可不只是为了让人解馋,它富含的维E可以保护肺部,降低患肺癌的风险,每天开开心心吃上几颗,何乐而不为呢?

如果你平时喜欢美食,却又不爱运动,尤其是家族有糖尿病史,就要记得吃些花生了。它可以保护细胞免受侵蚀和炎症干扰,起到预防糖尿病的作用。可以尝试变着花样来吃它,水煮或炒菜时放几粒,最好不要油炸。

如果你胆固醇高,那就常吃杏仁。它可以降低低密度脂蛋白,起到在人体里“破坏胆固醇”的作用。每天吃些杏仁,坚持一段时间,你就会发现,血液中的低密度脂蛋白水平下降了,令人高兴的是它还不会增加你的体重。

中国妇女报

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