抓住老公的胃【初夏】绝妙美食鸡蛋烩豌豆玉米

GODOFMERCY家的老大;

钻钻的爸爸;表面上是一位好好先生;

吃东西总是那么老三样。

实际上最难伺候的就数这位BOSS老大了。

不吃的东西还总有他的一套BOSS理论:

什么身体会排斥;吸收不了~

朝天椒、玉米、豌豆这些时令食材是BOSS最不爱吃的~

GODOFMERCY有办法对付;

这一款是BOSS全部不爱的食材,

将其汇在一起,老大吃的津津有味!

竟然没有发现是他平日里最讨厌的食材哦~

豌豆、玉米的甘甜、朝天椒的微辣、鸡蛋的淡香;

咸鲜甘甜非常爽口。

此菜的做法超级简单,易于操作;

而且属于无烟版的快手菜,

非常适合初入厨房的美厨娘们哦!

由GODOFMERCY原创。内容仅供参考,如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。

准备食材:鸡蛋4个、红朝天椒2个、绿朝天椒2个、

豌豆30克、玉米30克、盐1勺、油2勺。

朝天椒切成等同于玉米粒和豌豆大小相等的小丁,

用少许的盐腌制半小时。

反而朝天椒不辣反甜。

腌制好后倒掉多余的盐水,保留朝天椒丁备用。

将4个鸡蛋打入碗中,朝天椒丁放入到碗里。

焯烫好的玉米粒放进鸡蛋里。

切好的红朝天椒丁放入碗中。

焯熟的豌豆米放进食材碗中。

所有的食材加入后,放进1勺盐。

胡椒粉撒进碗中。

锅中放入2勺油,放入打好的鸡蛋以及食材,

炒至鸡蛋凝固包裹住食材即可入碟。

炒的时候避免粘锅底,中火即可,大火容易炒糊鸡蛋。

不要小瞧这款快手菜哦~

营养价值极为丰富,而且减肥瘦身融为一体,绝妙的美食哦~

炒鸡蛋的时候避免粘锅底,

中火即可,大火容易炒糊鸡蛋。

朝天椒切成等同于玉米粒和豌豆大小相等的小丁,

用少许的盐腌制半小时。反而朝天椒不辣反甜。

腌制好后倒掉多余的盐水。

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