过端午,粽子、龙舟不能少!

自己包粽子,实惠!

端午到来,粽子市场消费者争夺战已提前打响,笔者近日走访发现,大型超市和土特产专卖店所售粽子品种多,日产量非常可观,而一些小型作坊的价格更亲民,销量也不比大超市逊色。

在城区大润发和沃尔玛超市,粽子被摆放在食品区的显眼位置,货架上还竖起了写有“特价商品”的红色牌子,散装、礼品装全搞促销。笔者观察发现,礼品装的粽子在刚上市时价格在75元到125元不等,而现在是促销价,价格便宜了不少,900克/盒的肇城如意六味粽由原来的75元降至66元,1375克/盒的裹香皇肇庆棕由109元降至99元,降价幅度约在10%左右。虽然五花八门的粽子种类不少,但人们还是喜欢传统粽。据超市销售人员介绍,传统的咸肉粽销量最好。

在鼎湖院主皇中皇大厦里,粽子的品种更多,但豆沙、红枣、蛋黄、板栗等传统口味的粽子依然最受市民青睐,价格与往年基本持平。笔者了解到,两个月前位于鼎湖的皇中皇总厂就已开始准备制作端午节的粽子,为了赶产量,生产部的全体工作人员每天都加班加点,日产量可达四五万斤。

鼎湖区“乐家家”农副产品配送中心桂城店,虽然门面不如大品牌豪华,但顾客不少。由于来往顾客太多,店老板招呼不过来,索性把各个品种及其价格写在同一张纸板上,价格则由馅料的多少决定:猪肉绿豆馅,3.5元/只;猪肉绿豆板栗蛋黄馅,5元/只……而价格最高的传统肉粽也不过10元/只,相当亲民。

虽然大多数消费者选择直接买成品,但也有一些精打细算的市民表示仍会自己亲手包粽子过节。黄岗大冲村一家大排档的老板娘李姨告诉记者,他们家每年都是自己买来材料做粽子,“肥猪肉10元一斤,糯米3.5元一斤,粽叶自己上山采,一个粽子成本不到一元,做得多的话还会送亲戚或朋友,很实惠,而且更有人情味。”(实习生 赖英娜 李扬)

 

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5月31日,四会市2014年“碧海湾杯”第四届龙舟赛在绥江河畔开桨,近200名选手激情划桨角逐,两岸数万观众呐喊助威。在800米长的绥江河赛道上,角逐的龙舟队在舵手的指挥下,伴随鼓点和两岸阵阵呐喊助威声似蛟龙出水,现场蔚为壮观,18支龙舟队经预赛后,有6支龙舟闯入决赛。西江日报特约记者 邓小川 摄

 

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5月31日,高要市金利镇双金河上,两位打渔的阿婆在船上入迷地看龙舟。虽然金利传统的龙舟节已过了3天,但当地许多乡村龙舟队仍然意犹未尽,连日来,他们在母亲河上自娱自乐或自发进行友谊赛。据当地人介绍,由于政府环保力度不断加大,今年龙舟水质比往年的明显清澈,赛龙人玩得更加惬意。西江日报记者 朱健兴 摄

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